일사천리

아이들에게 가공육을 주지 말아야 하는 이유아이들의 건강한 성장을 위해서는 식단 관리가 무엇보다 중요하다. 최근 들어 아이들에게 햄, 소시지, 치킨너겟과 같은 가공육 섭취를 줄여야 한다는 주장이 힘을 얻고 있다. 왜 가공육이 아이들에게 좋지 않은 영향을 미치는지 자세히 알아볼까요? 1. 암 발병 위험 증가 발암물질 함유: 가공육에는 발암물질로 알려진 질산염과 아질산염이 함유되어 있다. 이 물질들은 가공 과정에서 니트로사민이라는 강력한 발암물질로 변할 수 있다. 장내 환경 악화: 가공육에 함유된 첨가물들은 장내 미생물 균형을 깨뜨려 염증을 유발하고 암 발생 위험을 높인다. 2. 만성 질환 위험 증가 고혈압: 가공육은 나트륨 함량이 매우 높아 고혈압, 심혈관 질환 등 만성 질환의 위험을 높인다. 비만: 가공육..

밤에도 먹을 수 있는 저칼로리 식품들밤에 허기가 지더라도 건강을 생각한다면 무작정 먹는 대신, 칼로리가 낮고 건강에 좋은 음식을 선택하는 것이 좋다. 잠자기 직전 과도한 섭취는 소화불량, 체중 증가 등을 유발할 수 있다.  ▣ 밤에 먹어도 부담없는 저칼로리 식품들 1. 채소류 토마토: 칼로리가 낮고 수분이 풍부하여 포만감을 주며, 비타민과 미네랄이 풍부하다. 오이: 칼로리가 거의 없고 수분이 많아 갈증 해소에도 좋다. 샐러리: 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주며, 씹는 맛이 좋아 야식 욕구를 줄여준다. 양상추: 칼로리가 낮고 수분이 많아 가볍게 즐길 수 있다. 2. 과일류 딸기: 비타민C가 풍부하고 달콤하여 간식으로 좋다. 블루베리: 항산화 물질이 풍부하여 건강에 좋으며, 달콤하면서도 상큼한..

'거북이' 생각보다 놀라운 동물의 세계!우리가 흔히 알고 있는 느릿느릿한 이미지와는 다르게, 거북이는 놀라운 생존 전략과 특징을 가진 매력적인 동물이다. 오랜 시간 지구에서 살아남은 생존의 달인이라고 할 수 있다. ▣ 시간을 거슬러 올라간 생존왕! 살아있는 화석: 거북이는 지구상에서 가장 오래된 파충류 중 하나로, 약 2억 년 전부터 지구에 살았다. 공룡이 멸종했지만, 거북이는 긴 시간 동안 살아남아 진화를 거듭해왔다. 장수의 비결: 어떤 종류의 거북이는 100년 이상 살기도 합니다. 느린 성장 속도와 낮은 신진대사 덕분에 오랫동안 건강하게 살 수 있다. 100년 이상 사는 개체도: 일부 종은 100년 이상 살기도 하며, 최대 200년까지 사는 개체도 있다는 기록이 있다. ▣ 바다를 정복한 여행자! 장거..

왕이 선택한 소금! 황토소금의 놀라운 비밀황토소금은 일반적인 소금과는 달리 황토를 사용하여 구워낸 소금으로, 오랜 시간 동안 건강에 좋다는 이야기가 전해져 내려오는 자연식품이다. 그렇다면 황토소금이 일반 소금과 어떤 차이가 있고, 왜 건강에 좋은 것으로 알려졌을까요? ▣ 황토소금이 특별한 이유 황토의 효능: 황토는 다량의 미네랄과 원적외선을 함유하고 있어 몸을 따뜻하게 해주고, 중금속을 흡착하여 제거하는 효과가 있다. 황토에 소금을 구워내면 이러한 황토의 효능이 소금에 전달되어 더욱 건강한 소금이 된다. 정제 과정: 일반적인 소금은 정제 과정에서 많은 영양소가 손실되지만, 황토소금은 자연 상태의 소금을 사용하여 미네랄이 풍부하게 함유되어 있다. 중금속 제거: 황토의 흡착력으로 인해 소금 속에 포함된 중금..

커피 중 치매 예방에 으뜸인 '에스프레소' 그 이유는?최근 연구 결과에 따르면, 에스프레소에 함유된 특정 화합물이 뇌 속의 타우 단백질 엉킴을 막아 알츠하이머병 발병을 늦추는 데 효과적이라는 사실이 밝혀졌다. ▣ 에스프레소가 치매 예방에 좋은 이유는? 테오브로민의 역할: 에스프레소에는 '테오브로민'이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 성분이 뇌 속의 '타우 단백질'의 엉킴을 막아 알츠하이머병 발병을 늦추는 데 도움을 준다. 타우 단백질의 엉킴은 알츠하이머병의 주요 원인 중 하나로 알려져 있다. 카페인과 제니스테인의 시너지 효과: 에스프레소에는 카페인과 제니스테인 성분 또한 함유되어 있는데, 이들 성분이 함께 작용하여 테오브로민의 효과를 더욱 높여준다. 고농축 커피의 장점: 에스프레소는 다른 커피에..

임신 중 복용하면 안 되는 약임신 중에는 엄마의 몸 상태뿐만 아니라 태아의 건강까지 고려해야 하기 때문에 무엇이든 신중하게 선택해야 한다. 특히 약 복용은 태아에게 직접적인 영향을 미칠 수 있으므로 더욱 주의해야 한다. 임신 중에는 가능한 한 약 복용을 피하는 것이 가장 좋지만, 불가피하게 약을 복용해야 하는 경우에는 반드시 의사와 상담하여 안전한 약을 선택해야 한다. ■ 임신 중 복용하면 안 되는 대표적인 약물 이소트레티노인: 여드름 치료제로 알려진 이 약은 태아의 심각한 기형을 유발할 수 있다. 임신 전후로는 절대 사용해서는 안 된다. 탈리도마이드: 과거 임산부에게 안전하다고 알려져 사용되었지만, 태아의 기형을 유발하는 사례가 발생하여 현재는 임산부에게 금지된 약물이다. 와파린: 혈액응고를 막는 약으..

매일 '커피 3잔' 마시면 암·심장병 예방에 도움되는가? 매일 커피 3잔을 마시는 것이 암과 심장병 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 많이 나오고 있다. 커피에 함유된 다양한 항산화 물질과 생리활성 물질들이 이러한 효과를 내는 것으로 알려져 있다. 결론부터 말씀드리면, 매일 커피 3잔을 마시는 것이 암과 심장병 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 많이 있다. 하지만 모든 사람에게 동일하게 적용되는 것은 아니며, 개인의 건강 상태나 커피에 대한 민감도에 따라 다를 수 있다. ■ 커피가 건강에 좋은 이유 항산화 작용: 커피에 풍부한 항산화 물질들이 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 암 예방에 도움을 줄 수 있다. 뇌 기능 개선: 카페인은 뇌 기능을 활성화시켜 집중력을 높이고 피로를 감소시키는 효과가 있다...

겨울철 면역력 높이는 음식 10가지추운 겨울철, 면역력이 떨어져 감기에 자주 걸리시나요? 면역력을 높여 건강한 겨울을 보내기 위해서는 따뜻하고 영양가 높은 음식을 섭취하는 것이 중요하다. ▣ 면역력 증진에 좋은 음식 감귤류: 귤, 레몬, 자몽 등 감귤류 과일은 비타민 C가 풍부하여 감기 예방에 효과적이다.  감귤의 화려한 변신! 한라봉부터 천혜향까지 - LG케미토피아얼마 전 마트에 갔더니 과일 코너가 온통 주황빛이더라고요. 자그마한 감귤부터 한라봉, 천혜향, 레드향 등등 이름도 낯선 감귤류 과일의 상큼한 향에 입안에 군침이 돌 지경이었는데요. 여러분blog.lgchem.com 토마토: 비타민 C뿐만 아니라 라이코펜 성분이 풍부하여 항산화 작용을 통해 면역력을 높여준다.  토마토🍅 / Tomato 가지 ..

입동(立冬)은 24절기 중 19번째 절기 대표적 '입동 음식'입동은 겨울의 시작을 알리는 절기로, 농사일을 마무리하고 겨울을 준비하는 시기였다. 이에 따라 입동에는 몸을 따뜻하게 하고 겨울을 건강하게 보낼 수 있도록 도와주는 다양한 음식을 먹는 풍습이 있다. ▣ 대표적인 입동 음식 김장김치: 입동 무렵 담근 김장김치는 겨울철 내내 먹을 수 있는 중요한 식량이었다. 갓 담근 김치는 아삭하고 맛있으며, 겨울철 비타민과 미네랄을 보충해주는 역할을 한다. 시루떡: 팥으로 만든 시루떡은 붉은색이 귀신을 막는다고 믿어 액운을 막고 행운을 기원하는 의미를 담고 있다. 농사에 대한 감사와 함께 한 해의 풍요를 기원하며 마을 사람들과 함께 나눠 먹었다. 추어탕: 추어탕은 단백질과 칼슘, 무기질이 풍부하여 겨울철 허해진 ..