일사천리

오렌지 껍질 차 특유의 향긋함과 함께 다양한 건강에 효능

오렌지 껍질 차의 효능 만드는 방법오렌지 껍질은 차로 만들어 마시면 특유의 향긋함과 함께 다양한 건강 효능을 얻을 수 있다. 오렌지 껍질 차 만드는 방법은 크게 두 가지로 나눌 수 있다. 1. 말린 오렌지 껍질 차 ※ 재료: 오렌지 껍질, 물 ※ 만드는 법 오렌지를 깨끗하게 세척합니다. 베이킹소다나 굵은 소금을 이용하여 껍질을 문질러 씻고, 흐르는 물에 여러 번 헹궈 잔여 농약을 제거한다. 오렌지 껍질을 벗겨 흰 부분은 제거하고 얇게 채 썰어준다. 채 썬 오렌지 껍질을 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘 되는 곳에서 2~3일간 말립니다. 식품건조기를 이용하면 더욱 간편하게 말릴 수 있다. 말린 오렌지 껍질을 뜨거운 물에 넣고 3~5분간 우려낸다. 기호에 따라 꿀이나 설탕을 첨가하여 마신다. 2. 오렌지 껍질 생강..

구워 먹으면 영양소가 더 잘 흡수되고 건강에 좋은 채소

구워 먹으면 영양소가 더 잘 흡수되고 건강에 좋은 채소 채소를 구워 먹는 것이 모든 채소에 해당되는 것은 아니다. 채소의 종류에 따라 구워 먹을 때 영양소가 더 잘 흡수되는 경우가 있는 반면, 생으로 먹는 것이 더 좋은 경우도 있다. ▣ 구워 먹으면 좋은 채소 당근, 호박: 베타카로틴 성분은 기름과 함께 조리 시 흡수율이 높아지므로 구워 먹는 것이 좋다. 마늘: 구우면 몸속 노폐물 배출을 촉진하는 아조엔 성분이 증가한다. 가지: 구우면 수분이 빠져나가 항산화 성분인 안토시아닌의 흡수율이 높아진다. 토마토: 라이코펜 성분은 열을 가하면 체내 흡수율이 증가한다. 파프리카: 지용성인 비타민 A가 함유돼 있어 기름에 볶거나 구워 먹으면 비타민 흡수율이 높아진다. 감자: 감자를 구우면 수분과 접촉하지 않아 비타민..

비타민C와 소금을 함께 과다 섭취할 경우 건강상의 발생할 수 있는 문제

비타민C와 소금을 함께 과다 섭취할 경우 건강상 부정적인 요소비타민C와 소금을 함께 섭취했을 때 몸에 미치는 영향은 복합적이며, 개인의 건강 상태나 섭취량에 따라 다르게 나타날 수 있다. ▣ 다음과 같은 변화들이 일어날 수 있다. ※ 긍정적인 효과 전해질 균형 유지: 소금(나트륨)은 체내 전해질 균형을 유지하는 데 필수적인 역할을 하며, 비타민C는 이러한 전해질 균형 유지에 도움을 줄 수 있다. 특히 운동 후 땀을 많이 흘렸을 때 전해질 불균형을 예방하는 데 도움이 될 수 있다. 혈압 조절: 일부 연구에 따르면 비타민C는 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있으며, 소량의 소금과 함께 섭취하면 혈압 조절에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다. 면역력 강화: 비타민C는 면역력 강화에 중요한 역할을 하며, 소금은 면..

골밀도 향상을 위한 칼슘과 비타민 D 조합 메뉴

골밀도 향상 칼슘과 비타민 D 조합 메뉴 뼈 건강을 증진 골다공증 예방골밀도 향상을 위한 칼슘과 비타민 D 조합 메뉴는 뼈 건강을 증진하고 골다공증 예방에 효과적이다. ▣ 다음은 칼슘과 비타민 D가 풍부한 식품들을 조합 메뉴  1. 아침 식사: ※ 요거트 과일 샐러드: 칼슘이 풍부한 요거트에 비타민 D가 함유된 과일(오렌지, 딸기)을 곁들여 먹는다. 견과류(아몬드, 호두)를 추가하여 칼슘과 건강한 지방을 보충한다. ※ 연어 아보카도 토스트: 비타민 D가 풍부한 연어와 칼슘 흡수를 돕는 아보카도를 통곡물 빵에 올려 먹는다. 시금치나 케일 같은 녹색 채소를 곁들여 칼슘을 추가한다. 2. 점심 식사: ※ 해산물 파스타: 칼슘이 풍부한 새우, 홍합, 조개 등을 활용한 파스타 요리이다. 브로콜리나 시금치를 추가하..

커피와 단백질을 함께 섭취하는 것은 채중 감량에 도움

커피와 단백질을 함께 섭취하면 근육 회복 및 성장에 긍정적인 영향커피와 단백질을 함께 섭취하는 것은 여러 가지 건강상의 이점을 제공할 수 있다. 특히, 운동 전후에 커피와 단백질을 함께 섭취하면 근육 회복 및 성장에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다. 1. 근육 회복 및 성장 카페인: 운동 전에 카페인을 섭취하면 운동 수행 능력을 향상시키고 근육 피로를 감소시키는 효과가 있다. 단백질: 운동 후에 단백질을 섭취하면 손상된 근육 조직을 회복하고 근육 성장을 촉진하는 데 도움이 된다. 2. 체중 감량 포만감 증가: 단백질은 포만감을 증가시켜 식욕을 억제하고 체중 감량에 도움을 줄 수 있다. 대사 촉진: 카페인은 신진대사를 촉진하여 칼로리 소모를 증가시키는 효과가 있다. 3. 인지 기능 향상 집중력 및 기억력 향..

술을 마시기 전에 먹으면 가장 좋은 음식은

술을 마시기 전에 음식 섭취는 알코올 흡수를 늦추고 위를 보호 한다술을 마시기 전에 음식을 섭취하는 것은 알코올 흡수를 늦추고 위를 보호하는 데 도움이 된다. 술을 마시기 전에 먹으면 좋은 음식은 여러 가지가 있다.  ▣ 특히 다음과 같은 음식들이 좋다.  1. 위벽을 보호하는 음식  우유: 우유에 포함된 단백질과 지방은 위벽을 보호하여 알코올 흡수를 늦춰준다. 또한, 우유에 함유된 칼슘은 알코올 분해를 촉진하는 효과도 있다. 달걀: 달걀에는 알코올 분해에 도움이 되는 아미노산인 시스테인이 풍부하게 함유되어 있다. 또한, 달걀 노른자에는 간의 해독 작용을 돕는 메타오닌도 함유되어 있다.  닭가슴살: 저지방 고단백 식품으로, 알코올 분해에 필요한 에너지를 제공한다.  두부: 두부에는 칼슘과 마그네슘이 풍부..

꿀에는 다양한 영양 성분과 항산화 물질이 함유되어 있다

꿀의 효능과 올바른 섭취 방법 꿀은 정말 건강에 좋을까?꿀은 자연에서 얻을 수 있는 달콤한 식품으로, 예로부터 건강에 좋다고 알려져 왔다. 실제로 꿀에는 다양한 영양 성분과 항산화 물질이 함유되어 있어 건강에 여러모로 유익한 효과를 가져다준다. 하지만 꿀도 엄연히 당분으로 이루어진 식품이기에 과다 섭취 시 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다. ▣ 꿀의 효능과 올바른 섭취 방법 ※ 꿀의 주요 성분 및 효능 항산화 작용: 꿀에는 폴리페놀, 플라보노이드 등 강력한 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 세포 손상을 예방하고 노화를 늦추는 데 도움을 준다. 면역력 강화: 꿀은 항균 및 항염 작용을 하여 면역 체계를 강화하고 감기나 인후염 등 각종 질병 예방에 효과적이다. 소화 기능 개선: 꿀은 위장 운동을 촉진..

노화는 암 발생의 주요 위험 요인 중 하나

노화와 암의 상관관계 나이가 들수록 암 발병률이 증가하는 것노화는 암 발생의 주요 위험 요인 중 하나로, 나이가 들수록 암 발병률이 증가하는 것은 의학적으로 잘 알려진 사실이다. 노화와 암의 상관관계는 복잡하지만, 몇 가지 주요 요인들이 작용하는 것으로 밝혀져 있다. 한국도 65세 이상 연령대에서 암 발생률이 특히 높으며, 10만 명당 약 1,552명에 달하는 수치를 보여준다. 이는 노화가 암 발생의 주요 요인 중 하나임을 시사한다. 중요한 과학적 가설에 따르면, 사람의 나이가 들수록 원래 건강했던 세포가 점차 기능을 잃고 오작동하기 시작한다고 한다. ▣ 노화와 암의 상관관계 ※ DNA 손상 누적: 나이가 들수록 세포 분열 과정에서 DNA 복제 오류가 발생할 확률이 높아진다. 오류가 축적되면 세포의 유전..

건강식으로 오해하기 쉬운 음식 5가지

건강식이라고 생각하지만 실제로는 그렇지 않은 음식들이 있다건강식이라고 생각하지만 실제로는 그렇지 않은 음식들이 있다. 이러한 음식들은 생각보다 높은 칼로리, 당분, 나트륨 함량을 가지고 있어 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있다. ▣ 다음은 건강식으로 오해하기 쉬운 음식 5가지 ※ 저지방 요거트: 일반 요거트에 비해 지방 함량은 낮지만, 맛을 내기 위해 설탕이나 인공 감미료가 많이 첨가된 경우가 많다. ※ 에너지바: 견과류, 곡물, 건과일 등으로 만들어져 건강해 보이지만, 당분과 칼로리가 높고 첨가물이 들어간 경우가 많다. ※ 샐러드: 샐러드 자체는 건강에 좋지만, 고칼로리 드레싱이나 튀긴 토핑이 추가되면 칼로리와 지방 함량이 높아진다. ※ 과일 주스: 과일의 비타민과 미네랄은 섭취할 수 있지만, 식이..

호주 황금 팔을 가진 남자 '제임스 해리슨' 혈액 신생아 240만병 용혈병 치료

Rh-A형 혈액 신생아 용혈병은 어떤 병인가호주에서 '황금 팔을 가진 남자'로 알려진 제임스 해리슨은 88세의 나이로 별세했다. 2025년 3월  3일(현지 시각) 호주 7뉴스 등에 따르면, 제임스 해리슨(88)은 지난달 17일 호주 뉴사우스웨일즈 센트럴 코스트의 한 요양원에서 별세했다. 그는 1951년 14세의 나이에 큰 수술을 받았고, 수혈받은 혈액으로 목숨을 건졌다. 호주 적십자 혈액 서비스는 해리슨을 기리며, 그가 14세 때 흉부 수술 중 수혈을 받은 후 기증자가 되었다고 밝혔다.  그는 18세부터 81세까지 2주마다 혈장을 기증했다. 이후 그는 1967년부터 60년간 1,173회 헌혈을 했다. 그의 희귀 혈액은 Rh-A형으로, '항-D 면역글로불린'이라는 희귀 항체를 가지고 있었다. 이 항체는 ..