일사천리

아침 공복에 '바나나' 정말 안 좋을까요?결론부터 말씀드리면, 아침 공복에 바나나를 먹는 것이 반드시 나쁘다고 단정하기는 어렵다. 과거에는 바나나의 높은 마그네슘 함량이 혈액 내 마그네슘과 칼륨의 불균형을 초래하여 심혈관에 부담을 줄 수 있다는 주장이 있었지만, 최근에는 이러한 주장에 대한 과학적인 근거가 부족하다는 의견이 지배적이다. ▣ 왜 이런 오해가 생겼을까요? 마그네슘 함량: 바나나에는 마그네슘이 풍부하다. 과거에는 빈속에 마그네슘을 섭취하면 칼륨과의 불균형으로 심혈관에 무리를 줄 수 있다는 주장이 있었지만, 건강한 성인의 경우 일반적인 식단으로는 이러한 불균형이 발생하기 어렵다. 개인별 차이: 개인의 건강 상태, 평소 식습관, 소화 기능 등에 따라 바나나에 대한 반응이 다를 수 있다. 마그네슘과..

바나나 물에 씻어 보관해도 될까요?바나나를 물에 씻어 보관하는 것에 대한 다양한 의견이 있다. 각각의 장단점을 살펴보고, 어떤 방법이 더 적절할지 함께 알아볼까요? ▣ 왜 씻어서 보관해야 한다고 하는가? 초파리 예방: 바나나에 숨어있는 초파리 알을 미리 제거하여 집안에 초파리가 번식하는 것을 막을 수 있다. 잔류 농약 제거: 혹시 모를 잔류 농약을 제거하여 더욱 안심하고 먹을 수 있다. ▣ 왜 씻어서 보관하면 안 된다고 하는가? 숙성 촉진: 바나나 껍질은 호흡을 통해 에틸렌 가스를 배출하여 숙성을 촉진하는데, 물에 씻으면 이러한 과정이 빨라져 더 빨리 익을 수 있다. 수분 유입: 바나나 껍질에 상처가 생기면 수분이 침투하여 곰팡이가 생길 수 있다. 미끄러움: 물에 씻은 바나나는 미끄러워 다루기가 불편하고..

바나나, 나트륨 배출의 대표 주자!바나나가 나트륨 배출에 효과적인 과일로 많이 알려져 있지만, 사실 모든 과일에는 나름대로의 건강 효능이 있다. 특정 과일이 다른 과일보다 월등하게 나트륨 배출에 좋다고 단정하기는 어렵다. 바나나는 풍부한 칼륨 함량으로 나트륨 배출에 효과적인 과일이지만, 단독으로 최고라고 단정짓기는 어렵다.  왜냐하면 우리 몸에 필요한 영양소는 다양하고, 각 과일마다 고유의 영양 성분을 가지고 있기 때문이다. 따라서 개인의 건강 상태, 식습관, 그리고 다른 식단과의 조합에 따라 효과적인 과일은 달라질 수 있다. ▣ 왜냐하면: 개인별 차이: 사람마다 체질과 건강 상태가 다르기 때문에 어떤 과일이 더 효과적인지는 개인차가 있을 수 있다. 종합적인 식단: 단일 식품보다는 다양한 종류의 과일과 ..

'바나나 레시피'... 바나나를 활용한 맛있고 간단한 레시피 몇 가지 달콤하고 부드러운 바나나는 간단한 간식부터 디저트까지 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 재료입니다. 바나나를 활용한 맛있고 간단한 레시피 몇 가지를 소개해 드릴게요! 1. 바나나 스무디: 재료: 바나나 1개, 우유 또는 요거트 200ml, 아몬드 또는 호두 10g (선택사항), 꿀 또는 설탕 조금 (선택사항) 방법: 모든 재료를 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 갈아준다. 원하는 경우 얼음을 넣어 더 시원하게 즐길 수 있다. Easy Banana Smoothie (3 Ingredients!) - Downshiftology My favorite 3-ingredient banana smoothie recipe! It's simple yet..

'바나나'는 간식으로 "운동 선수"들이 자주먹고 즐기는 과일이다. 유튜브가 정보를 알려주는 것 중에서 정확하지 않는 것들이 있다. "바나나 공복에 괜찮나요?" 바나나는 운동 선수들이 즐겨찾는 과일이라는 것이다. 특히 테니스 선수들이 즐겨 먹는 바나나라는 것이다. 조승우 한약사의 유튜브를 보면 과일은 몸에 나쁜것이 거의 없다는 것이다. 채소 과일은 공격의 대상이 아니라는 것이다. 자연이 인간에게 준 자연 식품은 오랜 세월을 지나오면서 검증된 식품이다. 인공 건강식품을 먹는 것 보다 자연이준 선물을 즐겨 먹으면 부작용은 없다. 독이되는 채소 과일은 없다. 바나나 송이로 판매되고 있지만 나무에 열리는 바나나 송이는 수 십개의 바나나가 원통형으로 배치된 거대한 형상을 띤다. 아무튼 바나나 열매는 한 그루에 30..