세계에서 최악의 평가를 받은 음식 20가지

세계에서 최악의 평가를 받은 음식 20가지

세계를 돌아다니다 보면 독특하고 때로는 충격적인 음식을 접하게 된다. 맛에 대한 평가는 주관적이지만, 많은 사람들이 "최악"이라고 평가하는 음식 20가지를 소개한다.

 

▣ 혐오 식품 또는 독특한 식재료

 

삭힌 홍어 (한국): 강렬한 암모니아 냄새와 톡 쏘는 맛으로 유명하다.

 

취두부 (중국): 발효된 두부로, 강한 냄새와 독특한 맛을 가지고 있다.

 

키비악 (에스키모): 바다표범 뱃속에 넣어 발효시킨 물범 고기이다.

 

하칼 (아이슬란드): 상어 고기를 발효시켜 만든 음식으로, 강한 암모니아 냄새가 난다.

 

수르스트뢰밍 (스웨덴): 청어를 발효시켜 만든 통조림으로, 매우 강한 냄새를 풍긴다.

 

발룻 (필리핀): 부화 직전의 오리알로, 뼈와 깃털이 그대로 있다.

 

모둠 뇌 요리: 소, 양, 돼지 등의 뇌를 요리한 음식이다.

 

벌레 요리: 메뚜기, 귀뚜라미, 애벌레 등을 튀기거나 구워 만든 요리이다.

 

세계에서 최악의 평가를 받은 음식 30가지

 

▣  맛과 식감이 독특한 음식

 

낫토 (일본): 발효된 콩으로, 끈적끈적한 식감과 독특한 냄새를 가지고 있다.

 

두리안 (동남아시아): "과일의 왕"이라고 불리지만, 강렬한 냄새 때문에 호불호가 갈린다.

 

고수 (동남아시아): 독특한 향 때문에 "세상에서 가장 맛없는 채소"로 불리기도 한다.

 

감초: 한약재로 쓰이는 약재로, 단맛과 쓴맛이 섞여 있다.

 

▣ 조리법이 특이한 음식

 

피단 (중국): 오리알을 석회와 진흙에 절여 만든 음식으로, 흰자는 검은색, 노른자는 녹색을 뛴다.

 

100년 된 달걀 (중국): 피단과 비슷한 방식으로 만든 달걀로, 더욱 강한 냄새와 맛을 가지고 있다.

 

▣ 기타

 

개고기: 일부 국가에서 먹는 음식으로, 윤리적인 논란이 있다.

 

고래 고기: 일부 국가에서 먹는 음식으로, 환경 문제와 윤리적인 논란이 있다.

 

푸아그라 (프랑스): 거위의 간으로 만든 요리로, 동물 학대 논란이 있다.

 

하우카를 (아이슬란드): 상어 고기를 발효시켜 만든 음식으로, 삭힌 홍어와 비슷한 냄새가 난다.

 

보신탕 (한국): 개고기를 넣고 끓인 탕으로, 윤리적인 논란이 있다.

 

취두부 튀김 (중국): 취두부를 튀겨 만든 음식으로, 더욱 강한 냄새를 풍긴다.