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양파 꼭 한 달에 6번 이상 먹어야 되는 이유양파는 맛있는 음식 재료일 뿐만 아니라 우리 몸에 다양한 건강상의 이점을 제공하는 식품이다. 1. 강력한 항산화 작용 양파에는 케르세틴이라는 강력한 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있다. 케르세틴은 활성 산소로 인한 세포 손상을 막아주고, 암, 심혈관 질환, 뇌졸중 등 만성 질환 예방에 도움을 준다. 특히 양파 껍질에는 알맹이보다 케르세틴이 30~40배 더 많이 들어있으니, 껍질째 활용하는 것도 좋은 방법이다. 2. 혈관 건강 지킴이 양파는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움을 준다. 특히 유화아릴 성분은 혈액 응고를 막아 혈전 생성을 억제하고, 퀘르세틴은 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 한다. 따라서 고혈압, 동맥경화 등 심혈관 질환 ..