가뭄에 강한 작물은? 척박한 환경에서도 푸르름을 유지하는 식물들가뭄은 농작물 생산에 큰 위협이 된다. 하지만 모든 식물이 가뭄에 약한 것은 아니다. 오랜 세월 자연선택을 거쳐 가뭄에 강한 특성을 지닌 작물들이 존재한다. 이러한 작물들은 척박한 환경에서도 잘 자라며, 식량 안보에 기여할 수 있다. ▣ 가뭄에 강한 작물의 특징 깊은 뿌리: 땅속 깊은 곳까지 뿌리를 뻗어 수분을 효과적으로 흡수한다. 두꺼운 잎: 수분 증발을 최소화하기 위해 잎이 두껍고 왁스층이 발달되어 있다. 수분 저장 능력: 줄기나 잎에 수분을 저장하여 가뭄 시에도 버틸 수 있다. 얕은 뿌리 시스템: 표토층의 수분을 효과적으로 활용하는 종류도 있다. 깊은 뿌리: 땅속 깊은 곳까지 뿌리를 뻗어 수분을 찾아내는 능력이 뛰어나다. [더 나은 작..
